Какие продукты снижают холестерин?

Холестерин, пожалуй, можно считать одним из самых опасных веществ для человека. Однако необходимо различать полезный и вредный холестерин. Последний способен образовывать различные тромбы в сосудах, сосуды при этом будут плохо пропускают кровь. А полезный улучшает мозговую деятельность. Есть такие продукты, которые очень помогают тем, кто страдает от бляшек в сосудах. Дело в том, что они способны снижать количество холестерина в кровеносных сосудах и прием в пищу таких продуктов бывает очень эффективным при борьбе с холестерином, сегодня мы как рас и поговорим о том какие продукты снижают холестерин в крови.

Полезная еда способная снижать холестерин в крови

Продукты, которые снижают количество холестерина в крови, действуют различными способами. Клетчатка способна связывать холестерин и выводить его из организма в процессе пищеварения. При этом холестерин не поступает в кровь. Полиненасыщенные жиры способны даже увеличивать содержание в крови полезного холестерина. А некоторые продукты содержат в составе станолы и стеарины, которые способны вовсе заблокировать усвоение организмом холестерина.

1. Овсянка и цельные злаки. Овсянку многие употребляют на завтрак. В ней содержится много клетчатки, которая действует как связывающее вещество, выводящее из организма холестерин. Также с сердечно-сосудистыми заболеваниями помогают бороться цельные злаки: ячмень, рожь, а также пшеница. Клетчатка в большом количестве содержится в свежих фруктах и овощах.
2. Яблоки. Яблоки любят практически все люди, но не все из них знают, что в них есть большое содержание пектина, который представляет собой пищевые волокна. Они связывают холестерин и не позволяют ему проникнуть в кровь. Помимо всего прочего, пектин — это один из самых эффективных антиоксидантов.
3. Ягоды. В летнее время, когда у многих в садах спеет клубника, черника, виноград, можно есть больше ягод. Дело в том, что в них содержится большое количество флавоноидов, которые способны защитить человеческие клетки от холестерина. Также они защищают клетки от воздействия свободных радикалов. Наиболее полезными для организма считается темные сорта винограда.
4. Орехи. Некоторые ученые сходятся во мнении, что если каждый день есть небольшую горсть орехов, то это будет способствовать тому, что холестерин будет снижаться. Орехи можно есть любые: грецкие, арахис, миндаль.
5. Бобы. В составе бобов есть много полезной клетчатки, а также белка, который помогает мышцам расти. Вегетарианцы, к примеру, полностью отказываются употреблять мясо и переходят именно на бобы. Таким образом они снижают в крови количество холестерина. Больше всего снижают холестерин такие продукты: темпе, тофу, молоко из сои. Соя способна полностью заменить мясные продукты.
6. Гранат. Сок из такого прекрасного фрукта, как гранат, позволяет не только снижать холестерин, но и очищать кровеносные сосуды.
7. Зелень. Зелень петрушки, укропа, а также шпинат и салат позволяют снизить уровень холестерина в крови, способствуют излечению сердечно-сосудистых заболеваний.

Также с холестерином хорошо борется горький шоколад, не содержащий молоко и сахар.

Видео: Как снизить уровень холестерина в крови? Продукты снижающие холестерин!

Каков рацион питания без вредного холестерина?

В данный список вошли продукты, которые снижают количество холестерина в крови:

• растительное мало (кукурузное, соевое, подсолнечное, оливковое);
• куриное мясо;
• натуральные соки, чай, минералка;
• мясо (телятина, говядина);
• фрукты;
• сухофрукты;
• мясо рыбы.

Теперь вы знаете какие продукты снижают холестерин в крови и сможете грамотно включить их в свой повседневный и привычный рацион питания. С уважением администрация женского портала TheWomens.Ru!